Natuurlijk waren we heel erg benieuwd naar wat Berber van haar eerste oliebollen ooit zou vinden. Nou, dat was wel iets wat ze ontzettend lekker vond. We hadden ze op de eettafel staan en Berber heeft oudjaarsdag en nieuwjaarsdag allemaal manieren zitten bedenken hoe ze nou op de tafel zou kunnen komen, bij die oliebollen… Erg grappig om te zien.
Hier de foto’s en een filmpje van Berber en de oliebollen.
de oliebollen zijn goedgekeurd januari 4, 2009
Walliekoeken bakken december 31, 2008
Als klein meisje dacht ik altijd dat oliebollen “walliekoeken” heetten. Bedacht door iemand die Wallie heet. Bleek later dat ‘wallie’ de Bolswarders is voor ‘olie’ (of in correct Fries: oalje, ‘oewalje’) en dat bollen dus veranderd waren in koeken. Hier thuis is het weer tijd voor het traditionele oliebollenbakken, ik heb er nog geen van gehad maar het ruikt erg goed in ieder geval. Een paar actiefoto’s:
